Descubre New York en un crucero: comidas, bebidas y relax

Ensaladas

(Todas las ensaladas van acompañadas de pan fresco y mantequilla)

• Ensalada César
  
• Lechuga romana | Queso parmesano | Picatostes de hierbas | Aderezo César Tradicional]
  
• Ensalada de bayas de verano y farro (VG)(V)
  
• [Fresas | Arándanos | Espinacas baby | Vinagreta de zumaque]
  
• Ensalada griega (G*)(V)
  
• [Pepino | Tomates uva | Cebolla roja | Rúcula | Queso feta | Aderezo Za'atar]

Complementos

• Maíz a la mexicana estilo elote (G*)(V)
  
• [Cilantro | Chili | Queso Fresco]
  
• Patatas asadas tricolor (G*)(VG)(V)
  
• [Romero fresco | Aceite de oliva]
  
• Verduras de verano asadas (V)(G*)(VG)
  
• [Coliflor | Calabacín | Calabaza amarilla | Pimiento rojo | Emulsión de hierbas]

Principal

• Salmón al horno
  
• Bok Choy asado | Salsa de soja Miso Citrus].
  
• Pasta Orecchiette al horno (V)
  
• [Setas | Calabacín | Cebolla roja | Salsa Pomodoro | Albahaca]
  
• Pollo a la Birria (G*)
  
• Pimientos asados al fuego | Cebollas caramelizadas]
  
• Cerdo estofado al estilo Jerk caribeño (G*)
  
• [Plátanos | Judías negras | Ajo | Cebolletas]
  
• Bistec Tri Tip trinchado a mano (G*)
  
• Cebollas caramelizadas| Jus balsámico de ternera]

Postre

• Crujiente de melocotón y bayas al horno (V)(G*)
  
• [Canela | Cobertura de crumble sin gluten]
  
• Estación de Postres de Autor (V)(N)
  
• [Postres individuales | Fruta de temporada]

Inicio

(Elige una)

• Ensalada de sandía y queso feta (G*)(V)
  
• Pepinos en vinagre | Berros | Eneldo fresco | Vinagreta de mandarina y naranja]
  
• Sopa de cangrejo y maíz
  
• [Micro Cilantro | Patatas Yukon Gold | Aceite de chile ahumado]
  
• Raviolis de salchicha italiana a la amatriciana
  
• Panceta crujiente | Queso Pecorino Romano | Gremolata de hinojo raspado]

Principal

(Elige una)

• Lubina rayada del Atlántico
  
• [Aceitunas Castlevetrano| Cuscús de hierbas | Espárragos | Vinagreta de finas hierbas]
  
• Pechuga de pollo salteada con suero de leche (G*)
  
• Patatas marmoladas glaseadas con mostaza | Alcachofas marinadas | Calabacín bebé | Conservas de albaricoque]
  
• Cioppino (G*)
  
• Mejillones de labio verde | Vieiras | Gambas del Golfo | Linguini de tinta de calamar | Caldo de Tomate con Marisco]
  
• Ñoquis de patata al limón (V)(G*)
  
• [Calabacín pequeño | Guisante de primavera | Parmesano Reggiano en virutas]
  
• Osso Bucco
  
• Polenta de coliflor | Champiñón ostra | Demi Glace | Guisante rojo]

Postre

• Pastel Decadente de Chocolate sin Harina (V)(G*)
  
• Moulée de crema de plátano | Llovizna de caramelo al ron].
  
• Tarta de queso vasca "a la española" (V)
  
• Crema batida de mascarpone | Reducción de higos y frambuesas | Moras]
  
• Tres Leches (V)
  
• [Nata montada | Bayas frescas | Kiwi]
  
• Mezcla de bayas y piña (G*)(VG)(V)
  
• [Menta fresca | Lime Spritz]

Inicio

• Ensalada de sandía y queso feta (G*)(V)
  
• Pepinos en vinagre | Berros | Eneldo fresco | Vinagreta de mandarina y naranja]

Principal

(Elige una)

• Pechuga de pollo salteada con suero de leche (G*)
  
• Patatas marmoladas glaseadas con mostaza | Alcachofas marinadas | Calabacín bebé | Conservas de albaricoque]
  
• Lubina rayada del Atlántico
  
• [Aceitunas Castlevetrano| Cuscús de hierbas | Espárragos | Vinagreta de finas hierbas]
  
• Ñoquis de patata al limón (V)(G*)
  
• [Calabacín pequeño | Guisante de primavera | Parmesano Reggiano en virutas]

Postre

• Tres Leches (V)
  
• [Nata montada | Bayas frescas | Kiwi]
  
• Mezcla de bayas y piña (G*)(VG)(V)
  
• [Menta fresca | Lime Spritz]

Dirección: Pier 61, Nueva York, NY 10011, Estados Unidos | Ver en el mapa

Parada de autobús más cercana: Avenida 12 y Calle 23 Oeste

Hora de embarque:

Asegúrate de llegar al punto de embarque 15 minutos antes de la hora programada para tu Crucero turístico con almuerzo buffet por la ciudad de Nueva York y Crucero con almuerzo en bateaux por Nueva York.

Preséntate en el punto de embarque 45 minutos antes de la hora de salida prevista para el Crucero de Lujo por el Puerto con Almuerzo en Nueva York.