Il ristorante "The Restaurant at Gilder" è l'unico locale del museo con servizio al tavolo che propone piatti della cucina americana. I punti salienti della loro cucina americana contemporanea sono il menù che punta sulla sostenibilità e utilizza ingredienti di provenienza locale. Ma qui non si tratta solo di cibo. Al ristorante, mentre mangi, puoi ammirare lo splendido atrio Kenneth C. Griffin inondato di luce solare. Puoi trovare opzioni adatte ai bambini, a base di verdure e vegane. Non dimenticare di provare la cheesecake alla newyorkese, la costata alla griglia e il panino con il pollo fritto.
Orari: Aperto tutti i giorni per il pranzo dalle 11:30 alle 15:30.
Dove si trova: 2° piano






